Hola!

Esta semana quise escribir este correo con un formato rápido. Espero te guste.

[recuerda que todo es 100% vegano]

El tocino de zanahoria gusta mucho por ser muy fácil de preparar y con una apariencia muy similar a la real.

Para hacer los hot cakes ya tienen la receta en un post anterior que les vuelvo a compartir en esta liga 👉🏻hot cakes veganos, quedan bien esponjositos.

Y para hacer el tocino de zanahoria necesitan mezclar 1 cucharada de tahini, miel de maple, paprika ahumada y aceite. Mézclalos bien, que todo quede incorporado.

Agrega las zanahorias previamente rebanadas en la forma del tocino, puedes usar un pela papas o un cuchillo y hacer rebanadas finas.

Deja marinar al menos 2 horas, o toda la noche como yo. Y ya está! ✅

Prepara tu platillo como más te guste, y disfruta de un rico sabor a tocino (a las pruebas me remito 😅) quedó demasiado delicioso y es súper sano. 🥓

Feliz miércoles!

Marisol 🌻